Еще в подростковом возрасте любила я готовить этот десерт. Он достаточно прост в изготовлении, и получается вкусно.
Продукты рассчитаны на 10 порций.:
Яблоки — 350 граммов
Сахар — 150 граммов
Крупа манная — 80 граммов
Лимонная кислота — по вкусу
Вода — 750 граммов.
Яблоки очистить от кожи и удалить сердцевину, нарезать на тонкие дольки и сварить. Отвар слить, процедить, а яблоки протересть через сито. В протертое пюре добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения. Затем тонкой струйкой ввести манную крупу и варить, помешивая, 15 минут. смесь охладить до 30-40 градусов и взбивать до образования густой пышной пены. затем разлить в формы и охладить. При подаче полить любым сиропом.
Очень аппетитные муссики! :-*
Рецепт и правда простой, взяла на заметку. А как они из формочек извлекаются, без проблем?
Вкусненько! :-*
Выглядит аппетитно!
Точно-точно! Я уже и забыл этот рецептик. А еще помню при СССР продавался концентрат «мусс яблочный». Тоже был на основе манки и нужно взбивать было… 🙂
Для меня в новинку подобный рецепт — и просто и видно что вкусно — спасибо!
Какая прелесть и на вкус, и на вид.
Выглядит круто 🙂
И вкусные! 🙂
Я лично их не извлекала, ела так, но вообще их надо вынимать для красоты. Лучше формочку смазать растительным маслом немного, без запаха.
Да, и легкий десерт, не особо калорийный. 🙂
Думаю, если гостям приготовить, им тоже понравится. 🙂
это самое главное 😀
О, я такого концентрата не видела, хотя этот рецепт очень старый. *YES*
На здоровье 🙂
Рада, что понравился 🙂 На вкус и правда приятный 🙂
Да и готовить просто 🙂
И не говорите, Ольга, в последнее время зацикливаюсь на проблеме веса. Никогда не подозревала, что когда-то это станет для меня проблемой 🙁
я тоже 1о лет тому назад думала что я стройной останусь на всегда 🙁
Вот именно сейчас уже помешались на лишнем весе: раньше такого не было
Это да, идеал красоты доводит многих до анарексии 🙁
Кстати: завтра день здорового образа жизни 🙂
Спасибо, а то я не знала! Ольга, в честь такого праздника предлагаю не жрать 😀
Ну можно только кашку 😀
Да, продержаться бы сутки, а там можно будет и покушать, как следует 🙂
Ай нет…..
если уже следить за здоровым образом так не на один день 😀
мне следует отказаться от сладостей и от жирного: и я буду стройной
Всё завтра же отказываюсь:::
Со мной? 😉
Не, я пас 😀
Можно сразу же в креманки разлить, думаю, тоже получится неплохо. 🙂