Думаю, название супа известно почти каждому. Многие взрослые любят этот суп. Рассольник, как блюдо, появился не очень давно, в середине девятнадцатого века. Обязательным условием является наличие в рассольнике кисло-соленой огуречной основы. Отсюда и его название.
Данное блюдо можно приготовить и детям, внеся в основной рецепт некоторые изменения, ведь детский желудок, порой, не может усвоить того, что под силу взрослому.
Итак, для приготовления супа вам понадобится:
— одна картофелина,
— пара-тройка кусочков нежирного вареного мяса (подойдет говядина, крольчатина, постная свинина) Читать далее «Детский рассольник.»
Редко увидишь ребенка с отменным аппетитом, поэтому мамочкам приходится идти на всякие ухищрения, чтобы накормить свое чадо. Многим деткам нравится. когда на их тарелке из, казалось бы, простых продуктов появляются фигурки животных, птиц, сказочные персонажи и другие удивительные вещи. Попробуем сегодня удивить вашего малыша и приготовим ему полезные котлетки из цветной капусты.
Очень простой рецепт, подойдет для питания кормящей мамы и ребенка после года. Сын мой мало что кушает, поэтому прием пищи превращается для меня в испытание. Попробовала приготовить гречневую кашу с курагой — рецепт прошел на ура. Очень быстро и очень просто.
Продукты: 500 гр тыквы, 2 яблока, четверть стакана манки, 2 яйца (для аллергиков перепелиных штук 6), столовая ложка сливочного масла, сахар, соль по вкусу, около полутора стаканов молока (для аллергиков козьего), растительное масло для смазки формы, панировочные сухари, сметана по вкусу.