Постные блюда. Лоббио (стручковая фасоль).

Во время Великого поста такое блюдо станет вам незаменимым помощником при составлении постного меню. Быстрое в приготовлении и простое блюдо!

Отварить молодую стручковую фасоль (можно мороженную) в соленой воде. Отбросить на дуршлаг, дать воде стечь. Выдавить чеснок на горячую фасоль. Добавить растительное масло и уксус по вкусу.